Mezza تطلق منصتها لدعم المطاعم وتجمع جولة تمويل

أطلقت Mezza، منصة الضيافة الجديدة، عملياتها رسمياً، لتقدم للمطاعم طريقةً فريدةً للحصول على تمويل مسبق مع زيادة عدد الزوار وتكرار الزيارات.

ويأتي هذا الإطلاق في توقيت مناسبٍ في الإمارات العربية المتحدة، حيث تبحث المطاعم حالياً عن طرقٍ جديدةٍ لجذب الزبائن والحفاظ على تدفقٍ مستمرٍ للزوار في ظل تحديات السوق المتغيرة الحالية. تقدم Mezza حلاً لهذه التحديات من خلال الجمع بين الدعم المالي وأفضل التقنيات التسويقية في فئتها لمساعدة المطاعم الشريكة على زيادة عدد زيارات العملاء.

صُممت منصة Mezza للمطاعم المستقلة ومجموعات الضيافة، وهي تعالج اثنين من أكبر التحديات التي يواجهها المشغلون اليوم: الحصول على تمويل للنمو غير قائم على الديون، وجذب زبائن جدد بشكل مستمر. ومن خلال نموذجها المبتكر، توفر Mezza للمطاعم تمويلاً مقدماً مقابل رصيد مستقبلي من الأطعمة والمشروبات، مما يمكّن المطاعم من تأمين تدفق نقدي فوري دون الحاجة إلى قروض أو دفع فوائد أو التنازل عن حصص الملكية. يمكن للمطاعم الحصول على تمويل يتراوح بين 20,000 و 10,000,000 درهم إماراتي لدعم العمليات أو الاستثمار في النمو أو الحفاظ على استقرار الإيرادات.

وعلى عكس التمويل التقليدي، فإن هذا النموذج مبني على أساس تبادل قيمة مباشر. حيث تشتري Mezza أرصدة طعام ومشروبات من المطاعم الشريكة بسعر الجملة، وتوزع هذه الأرصدة على أعضاء التطبيق على مدار فترة زمنية. ويتم استرداد هذه الأرصدة تدريجيًا، عادةً على مدار 12 شهرًا، مما يتيح توزيع التكاليف على مدار العام مع ضمان تدفق مستمر للعملاء.

بهذه المناسبة، قال كيفن بوبليل، مؤسس Mezza: “غالبًا ما تواجه المطاعم تحديين رئيسيين: الوصول إلى التمويل والقدرة على جذب عملاء جدد باستمرار. تم إنشاء Mezza لحل هذين التحديين. نحن نقدم التمويل دون ديون أو تخفيف للملكية، مع مساعدة المطاعم على جذب المزيد من عملاء إلى مطاعمهم، ليس فقط خلال عطلات نهاية الأسبوع، بل على مدار العام”.

منذ إطلاقها، أبرمت Mezza شراكات مع مجموعات فندقية ومطاعم بارزة، بما في ذلك Gates Hospitality وRosy Hospitality و Chic Nonna و Fab Food Co، إضافة إلى استمرار انضمام شركاء جدد مع توسع المنصة. يتم اختيار المطاعم الشريكة بعناية بناءً على الجودة والسمعة وتجربة الضيوف، مع التركيز على مفاهيم المطاعم التي تتراوح من الغير رسمية (casual) إلى الراقية.

وأضاف كيفن: “هدفنا هو تمكين المطاعم من النمو بناءً على معاييرها الخاصة. غالبًا ما يواجه المشغلون المستقلون تحديات في الحصول على التمويل دون التخلي عن الملكية. توفر Mezza بديلاً يدعم الاستقرار المالي واستمرار تدفق العملاء، مما يساعد المطاعم على الازدهار في سوق تنافسية”.

_{المصدر: بيان صحفي
الموقع الإلكتروني للشركة: www.mezzagrowth.com}